Tignanello 2021
Descripción
Descubre Tignanello 2021, uno de los vinos más icónicos de Italia elaborado por la prestigiosa bodega Marchesi Antinori en el corazón de la Toscana. Este “Super Tuscan” combina la elegancia del Sangiovese con la complejidad del Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc, dando como resultado un vino de carácter intenso, profundo y perfectamente equilibrado.
Con 98 puntos Robert Parker, Tignanello 2021 destaca por sus aromas de frutos rojos maduros, notas especiadas, cacao y delicadas pinceladas balsámicas. En boca ofrece una textura sedosa, taninos refinados y un final largo y persistente que lo convierten en una experiencia inolvidable para los amantes del gran vino.
Bodega
La bodega Marchesi Antinori es uno de los grandes referentes del vino italiano y mundial, con más de 600 años de historia y 26 generaciones dedicadas al arte de la viticultura. Fundada en 1385 en la región de la Toscana, Antinori ha sido pionera en la creación de los legendarios “Super Tuscans”, vinos que revolucionaron la enología italiana al unir tradición e innovación.
Su filosofía se basa en el respeto por la tierra, la búsqueda de la excelencia y la constante innovación enológica. Entre sus joyas más emblemáticas destacan Tignanello y Solaia, auténticos iconos internacionales reconocidos por la crítica con las más altas puntuaciones.
Hoy en día, Marchesi Antinori combina viñedos históricos en el Chianti Classico con proyectos en otras regiones de Italia y el mundo, manteniendo siempre la misma pasión familiar por elaborar vinos de calidad excepcional, que expresan la identidad única de cada terruño.
Recomendado para
Ideal para acompañar carnes rojas, guisos tradicionales, caza o quesos curados, es también un vino de guarda que evolucionará magníficamente en botella durante los próximos años.
NOTAS DE CATA
- Fruta roja madura: cereza, fresa, ciruela también moras.
- Un toque cítrico sutil: naranja sanguina o piel de naranja.
- Especias variadas: pimienta blanca, licorice, nuez moscada, clavo.
- Flores delicadas (violetas) y notas herbáceas frescas.
- Matices de madera: vainilla, cedro, tostado ligero.
- Entrada con fruta viva, buena acidez que le da frescura.
- Taninos firmes pero bien pulidos: estructura sólida, elegante.
- Sensaciones especiadas al final: pimienta, regaliz, hierbas.
- También se menciona mineralidad, lo que aporta tensión y longitud al vino.